对于初次创业的小伙伴来说开一个中型火锅店是一个不错的选择，因为随着生活质量不断提高，人们越来越爱吃火锅，那开一个中型火锅店大概需要多少钱？技术支持怎么保证？开在什么地段？目标客户群体有哪些?接下来，跟着小编就这些问题阅读下面内容，来了解一下。

　　一、开一个中型火锅店大概需要多少钱

那说了这么多，开一个中型火锅店大概需要多少钱呢？先从前期的租金、装修、桌椅，后厨用具，餐具、宣传等一，租金，押金等来大致算一下这笔成本。

　　按店面300平米算，租金大约在6万块/季度，装修包括前厅、地板、龙骨架、墙面、吧台、后厨、库房、洗手间、店招、门口立面、吊顶、灯饰、影音及其它约7万元。

　　桌椅、菜架、服装、锅、灶、厨房设备、空调、宣传费等杂七杂八算8万元。

　　合计大约前期需要投入21万元。

　　二、开一个中型火锅店技术支持怎么保证

　　开一个中型火锅店，首先要在技术上有优势，对于火锅底料核心的配方与烹调方法等一定要符合该地区大部分人的口味，多学习炒料和菜品等火锅相关技术技巧，提供统一底料，保证品质的稳定，提高用户的体验。

　　三、开一个中型火锅店开在什么地段

　　开一个中型火锅店，一定要选在人流量大的地段，开店重要的就是客户，说白了就是首先需要人来光顾你的店，才有机会让客户喜欢上火锅店的特色，口味等，所以选址就是讲究一个有流量，如果店面再稍微带点特色，盈利那基本上就是势在必得的事了。

　　四、开一个中型火锅店目标客户群体有哪些

　　开一个中型火锅店，首先把目标客户锁定在80后、90后等年轻的白领群体，或者是锁定大学生群体，相对来说白领群体喜欢聚餐，把店面做的有格调一点，多考究一下白领群体的爱好，口味等等，而大学生群体可能相对来说消费水平稍低，一定要根据定位来锁定客户。

　　经过小编的一番介绍，想必大家对开一个中型火锅店大概需要多少钱已经又一个大致的了解了，以上的内容对这个问题有一定的分析，同时对中型火锅店的投资成本有一定的了解和认知。说了这么多，想要开一个中型火锅店的小伙伴可以按照以上的条条框框进行前期准备，秉承客户 的原则，一切为了服务好客户，多调查研究客户的需求，能够做到来一个客户留一个客户，给生意带来大的利益。

　　总结一点无论如何努力提高技术以便于吸引回头客，注重待客之道，注重拉近与客人的陌生关系，消除隔阂，让客人均有宾至如归的亲切、舒服感，再就是很多创业者创业前期考虑的不够全面，要想生意能够做好做火热的致胜法宝在于技术、服务、格调。